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新余市大力创建国家食品安全示范城市
近年来，我市以创建国家食品安全示范城市为抓手，整合资源，创新模式，大力整治食品安全领域漠视侵害群众利益行为，服务疫情防控和“六稳”“六保”工作，全市食品安全治理水平进一步提升，2019年食品评价性抽检合格率达到99.05%。
我市突出民生关注热点，坚持问题导向，持续开展市场整治规范，提升食品安全保障水平。大力实施“食安前哨”工程，加大食品抽检量和频次，2019年抽检食品7000多批次，今年又安排食品抽检6500余批次，保证全市食品抽检量达到每千人5.5批次以上，食品抽检频率、人均抽检量、抽检覆盖率居全省之首。在主城区唯一的果蔬批发市场设立食品快检室并开展抽样快检，在批发环节严控不合格农产品进入市场。
强化食品安全源头治理。加大食用农产品种植养殖土壤、大气、水污染防控和治理力度，推广使用高效低毒农药，严格管控农业投入品的使用量，逐步降低环境污染对食品安全的影响。积极推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目实施，为规范餐厨废弃物的收集处置、防范“地沟油”“潲水油”回流餐桌奠定基础。
结合疫情防控，市场监管、农业、教育、公安、检察等多部门联动，先后开展食品安全“护校行动”、大米质量提升、固体饮料专项整治、“汉堡”食品店整治、斩断禁捕禁捞渔获物市场销售产业链专项行动、农村食品安全综合治理等专项整治工作，对校园“五毛”食品、山寨食品下乡、保健品欺诈等民生热点进行重点整治和违法惩治，提升人民群众食品消费安全感、获得感。多措并举助力疫情防控。开展复工复学食品专项抽检、进口走私冷链食品市场大排查、低风险疫情期间餐饮经营领域专项执法检查等，落实疫情防控、核酸检测、食品安全管控等要求，大力引导餐饮单位和消费者推行公筷公勺、制止餐饮浪费“光盘行动”、禁食野味等文明用餐方式，助力该市疫情防控，保障群众食品消费安全。
我市积极探索有效的监管模式，推进监管创新和产业发展升级。
出台全省第一个《农贸市场建设与管理》市级地方标准，为农贸市场食品安全管理立规矩、设标准。引进先进的第三方专业公司农贸市场管理模式，推进农贸市场标准化、智慧化、规范化改造，全市新建农贸市场1家，已改造完成农贸市场7家，正在改造的9家，农贸市场“脏、乱、差、腥、湿、臭”的印象得到彻底改观。大力推行活禽“集中屠宰、杀白上市”工作，引导经营户落实禽产品质量安全主体责任，强化疫病防范意识，转变群众健康消费理念。目前，全市已有5家农贸市场全面禁止活禽宰杀，实现禽肉白条上市。
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